วันอังคารที่ 26 มกราคม พ.ศ. 2564

เกษตรกรออฟฟิศ บทที่3 เลี้ยงปลาดุกในระบบ Aquaponics systems







ปลาดุกจัดเป็นปลาเศรษฐกิจที่นิยมเลี้ยงและบริโภคซึ่งมีผลผลิตมากเป็นอันดับที่ 2 ของผลผลิตสัตว์น้ำจืดทั้งหมด (กรมประมง, 2549) นอกจากนี้ปลาชนิดนี้ยังเป็นปลาที่เลี้ยงง่ายมีการเจริญเติบโตรวดเร็วสามารถทนต่อโรคพยาธิและสามารถปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อมต่างๆได้ดีอีกทั้งยังเลี้ยงด้วยอัตราความหนาแน่นสูงได้ แต่กลับพบว่ามีปัญหาในเรื่องคุณภาพน้ำของการเลี้ยงปลาดุกเนื่องจากมีปริมาณของแอมโมเนีย-ไนโตรเจน ไนไตรท์และไนเตรทในน้ำค่อนข้างสูง จึงส่งผลให้ปลาชะงักการเจริญเติบโต เกษตรกรบางรายที่ต้องการลดต้นทุนการผลิตลง นด้วยให้อาหารสดำ จำพวกไส้ไก่ โครงไก่สับเป็นอาหาร ซึ่งส่งผลให้ปริมาณแอมโมเนีย-ไนโตรเจน ไนไตรท์และไนเตรท สูงขึ้นตามไปด้วย ดังนั้นเมื่อเกิดสภาวะมีปริมาณไนโตรเจนในน้ำสูงดังกล่าวจึงต้องทำให้เกษตรกรเปลี่ยนถ่ายน้ำในการเลี้ยงปลาดุกทุกๆ 15 วัน ถ้าทำการเลี้ยงปลาดุกในบ่อซีเมนต์หรือบ่อปูพื้นด้วยพลาสติกจากวิธีการดังกล่าวจึงมีแนวคิดว่าถ้าเราเปลี่ยนวิธีการจัดการน้ำที่ใช้ในการเลี้ยงปลาดุกใหม่เป็นการบำบัดน้ำผ่านระบบไฮโดรโพนิกส์แล้วหมุนเวียนน้ำกลับมาเลี้ยงปลาดุกลูกผสมอีกครั้งน่าจะส่งผลดีให้กับระบบการเลี้ยงเพราะการเปลี่ยนถ่ายน้ำในแต่ละครั้งจะทำให้ปลาเครียดหยุดกินอาหารทำให้ชะงักการเจริญเติบโตได้ และการใช้ระบบไฮโดรโพนิกส์เข้ามาทำการบำบัดน้ำเนื่องจากระบบนี้เป็นการปลูกพืชโดยไม่ใช้ดินและในการเลี้ยงปลาดุกมีปริมาณของไนโตรเจนและฟอสฟอรัสสูง ซึ่งแร่ธาตุดังกล่าวเป็นที่ต้องการในพืชโดยเฉพาะผักกินใบทางแนวคิดที่จะนำผักกินใบชนิดต่างๆมาบำบัดน้ำในการเลี้ยงปลาตุกลูกผสมในบ่อซีเมนต์และให้ประโยชน์กับเกษตรกรอีกเรื่องคือการขายผักปลอดสารพิษซึ่งในขณะนี้เป็นที่นิยมในการบริโภคอย่างมาก วิธีนี้จะเป็นประโยชน์อย่างมากในเรื่องการใช้น้ำให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุดต่อการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำโดยเฉพาะอย่างยิ่งการเลี้ยงปลาดุกโดยการใช้ผักมาบำบัดน้ำผ่านระบบไฮโดรโพนิกส์ทำให้เกษตรกรมีแนวทางการประกอบอาชีพที่หลากหลายขึ้น เพิ่มรายได้จากการประกอบอาชีพหลักและนำน้ำมาใช้เพื่อก่อให้เกิดประโยชน์สูงสุดลดปัญหาการขาดแคลนน้ำในอนาคตและช่วยบำบัดน้ำก่อนปล่อยน้ำลงสู่แหล่งน้ำธรรมชาติได้อีกทางหนึ่ง

มันอุปกรณ์การทำอควาโปนิกส์ (Aquaponics)

1. ถัง 200 ลิตร 3 ใบ 

2. ถัง 150 ลิตร 1 ใบ 

3. ท่อ pvc ขนาด 11/2 นิ้ว 1 เส้น 

4. เกลียว pvc นอกและใน 12 ตัว 

5. ข้องอ11/2นิ้ว 8 ตัว 

6. ปลาดุก 100 ตัว 

7. ถังกรองน้ำ 2ใบ

8.ท่อ pvc ขนาด 4 หุน 1เส้น

9. ข้องงอ 4 หุน 5 ตัว 

10. ปั้มน้ำตู้ปลา 1 เครื่อง (เดิมออกซิเจนตัวเล็ก)



วิธีการทำ

 1. เจาะถัง 150 และถัง 200 ลิตร 

2. ผ้าถัง 200 ลิตร 

3. คัดท่อ pvc ประกอบ 

4. ใส่น้ำ 580 ลิตรลงในถังพลาสติก 

5. ใช้ปลา 100 ตัวลงในถัง 

6. ปั้มน้ำให้ไหลหมุนเวียน 

7. แล้วปลูกพืชที่กินในครัวเรือนตามความต้องการโดยใช้น้ำที่มีอยู่ในถังพักเป็นปุ๋ย เอาน้ำมารดพืชที่ปลูกไว้


*ปลาเมื่อเลี้ยงครบ 3-4 เดือนจะได้น้ำหนักประมาณ 30 กก. ขึ้นไป (อยู่ที่การดูแล) 

























ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

เกษตรกรออฟฟิศ บทที่ 7 แนะนำแนวทางก่อนลาออกจะงานประจำ มาทำการเกษตร

หลายๆคนมีความฝันอยากจะทิ้งความวุ่นวาย จอแจในเมืองใหญ่ กลับไปใช้ชีวิตแบบสงบและเรียบง่ายในชนบท โดยตั้งเป้าหมายว่าจะกลับไปใช้ชีวิตใ...